Dica:Como separar a clara da gema

Dica: Como separar a clara da gema

Aprenda a separar a clara da gema

Muitas das vezes durante a preparação de um prato é comum ter que se separar a clara da gema. Entre as muitas formas de se separar a clara da gema, a mais praticada é usar a própria casca do ovo para fazer a separação. Contudo, existe um truque bem mais simples. Aposto que nunca pensou nisto antes, assista ao vídeo!

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